Intro Qui sommes-nous? Problématique Solution Projets Aidez-nous! Archives (NL) Nos Partenaires Contact

Solution

Pour remplacer la cuisson au bois ou au charbon de bois, il y a une solution sous la main: la cuisinière solaire! Le principe est simple: la lumière solaire est réfléchie sur un récipient noir. Plus il y a du soleil, plus vite on pourra chauffer. Une grande partie de l’Afrique connaît une saison sèche qui dure 8 à 9 mois. Ce sont autant de mois durant lesquels il est possible d’utiliser la cuisinière solaire pour préparer les repas. En d’autres mots, 50% du bois de chauffage utilisé en Afrique pourrait être économisé grâce à la cuisinière solaire. L’emploi de panniers isolants comme ‘chauffe-plat’ signifie uné économie d’énergie supplémentaire.

Une cuisinière solaire, c’est quoi?

Utiliser l’énergie gratuite du soleil pour cuisiner se fait très simplement grâce à une cuisinière solaire. Il y a différents modèles au marché, les uns trop chers pour les pays en développement, les autres peu sûrs.

Dorénavant, il y a une nouvelle cuisinière à votre disposition: la Sunicook!

La Sunicook

Ce nouveau modèle unique est beaucoup moins cher que les modèles paraboliques existants. Il est très puissant mais pas du tout dangereux à l’emploi.

Les avantages:
  • Montage facile en 30 minutes
  • Possibilité de cuisiner pour 10 personnes
  • On obtient de hautes températures en peu de temps: il suffit de 45 minutes pour faire bouillir 2 litres d’eau.
  • Il est possible d’y cuire du pain, de la viande ou du poisson.
  • Elle limite les risques d’éblouissement et d’incendie.
  • Par sa robustesse, elle est également peu sensible au vent.

Comment monter la Sunicook?

Pas 1: Contrôlez si toutes les pieces sont dans l’emballage.
Regardez bien les images sur les instructions de montage pour contrôler si toutes les pieces sont fournies et comment il faut les monter. Le montage complet se fait sans aucune clé.
Pas 2: Composez le support
Le support sera assemble avec vis et écrous papillon.
Pas 3: Montez le cercle support et le support du pot-au-feu
Le cercle support de la parabole est fait de 2 pièces identiques et est assemblé par vis et écrous papillon. Ensuite vous montez le support du pot-au-feu dans le cercle. Pour cela glissez les cylindres par les ouvertures du cercle support.
Pas 4: Fixez le cercle support sur le pied
Le cercle et le support du pot-au-feu s’assemblent par l’ouverture prévue dans le pied. Ils sont fixés par une longue vis et écrou papillon. Les vis en supplément servent à fixer le cylindre sur l’axe central pour bloquer la parabole dans une certaine position.
Pas 5: Montage des éléments réfléchissants
Il y a 12 lamelles réfléchissantes. Commencez par les 2 qui ont une ouverture centrale qui se posent autour du cylindre sur l’axe central. Fixez par dessous avec la longue vis où toutes les lamelles viendront se rassembler. Fixez les lamelles sur le cercle support à l’aide de 2 vis et écrous en plastique qui se placeront à l’intérieur des réflecteurs. Ensuite continuez à placer les 10 autres éléments dans le même ordre. Prenez 2 lamelles que vous devrez monter symmétriquement avec la pointe sur la vis centrale. Les lamelles se croisent un peu l’une sur l’autre pour avoir un bel ensemble et une réflexion parfaite. Serrez la vis centrale par dessous et apportez l’indicateur solaire à l’intérieur.

Le panier isolant

Le panier isolant est un grand panier fait de matériaux naturels et rempli d’une couche d’isolation. Cette couche d’isolation peut être formée de foin, de pelures de riz ou de mil, de cotton, de couvertures etc… Ces paniers peuvent être facilement faits sur place et bon marché. Les mets gardent leur température pendant plusieurs heures et ne doivent plus être réchauffés. On peut également préparer les mets jusqu’au point de cuisson pour que la cuisson soit terminée après dans le panier. Ainsi on économise de l’énergie de 2 façons. Cette technique, quoique très simple mais peu connue, a beaucoup de potentiel.
NL | FR | EN